茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。 别名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。

　　茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。 别名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。

　　茶叶，作为一种纯天然的健康饮品，在我国拥有悠久的历史。有关茶叶能够提神醒脑的记载，甚至可以追溯到5000多年前的神农氏时期。而作为茶叶的发源地，我国是全球最大的茶叶生产国，茶叶产量长期雄踞世界第一宝座。

　　茶区分布广、资源丰富，茶叶种类之多堪称世界之最。在国内，茶类消费者为中老年人居多，但年轻人占据的比例也逐渐加大，说明茶在年轻人的消费中有了很大的提升空间。中国茶叶出口主要有六大国际市场，分别是摩洛哥、日本、美国、欧盟、俄罗斯、中东地区。

　　2021年，全国18个主要产茶省(自治区、直辖市)的茶园总面积为4896.09万亩，同比增加148.40万亩，增幅3.13%。其中，可采摘面积4374.58万亩，同比增加228.40万亩，增长率5.51%。可采摘面积超过300万亩的省份有5个，分别是云南省、贵州省、四川省、湖北省、福建省。未开采面积超过100万亩的省份有2个，分别是四川省、湖北省。

　　茶叶内销依然保持强劲势头，内销总量为220.16万吨，同比增长8.69%，成为拉动经济增长的一股强劲动力。其中，绿茶内销额1699.20亿元，占内销总额的58.8%;红茶500.85亿元，占17.4%;黑茶301.57亿元，占10.4%;乌龙茶280.72亿元，占9.7%;白茶89.53亿元，占3.1%;黄茶16.96亿元，占0.6%。

　　截止2020年，我国茶叶市场规模高达2626.6亿元。同时据农科院数据显示，我国茶叶消费人群足足有5亿人次，茶叶行业的增长空间和潜力都非常巨大。我国茶叶人均消费量也高于世界平均水平，潜在消费人群同样有着巨大的潜力可挖。

　　目前，我国茶企数量多而分散，整体规模较小，达到一定规模并拥有种植、加工、销售全产业链的品牌企业较少。随着国内消费水平提高，消费者对茶叶品质日益重视，众多消费者已经由购买非品牌茶叶逐步转向购买品牌茶叶。数据显示，近十年来品牌茶叶的平均消费增速领先于非品牌茶叶，品牌茶叶的市场份额不断攀升，头部茶企发展有利。目前，中国茶行业的集中度还相对较低，随着头部茶企品牌建设的不断完善，通过市场竞争实现优胜劣汰，未来茶行业的市场集中度有望进一步提升。

　　在新消费观念的指引下，各类茶叶深加工产品不断涌现，消费方式呈现向多元化发展趋势。而“八分之三”鲜萃茶的出现，便是顺应了茶叶深加工这一茶叶市场发展趋势。

　　0卡0糖0脂肪的“八分之三”鲜萃茶，不仅能让大家的生活变得更鲜活、纯粹。最主要的是其代表的茶叶深加工技术，让我们看到了茶叶市场的无尽可能，开辟了新的消费蓝海，让茶饮市场不再是外国品牌一统天下，摆脱了传统冲泡茶的复杂繁琐，更加贴近年轻消费群体，这才是茶叶行业的发展前景所在。想要了解更多行业专业分析请点击中研普华产业研究院出版的《2019-2025年茶叶产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》。

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