碧螺春，产于江苏吴县太湖洞庭山，因此又称洞庭碧螺春，属于绿茶中的珍品茶类。碧螺春外形条索纤细，卷曲成螺，白毫显盛，香气浓郁持久，滋味鲜醇爽口，以“形美、色艳、香浓、味醇”而著名。

　　信阳毛尖，产自河南信阳市西部的车云山一带，该茶条索紧细圆直，白毫遍布，色泽翠绿，茶汤清绿明亮，香气鲜纯，滋味醇厚甘鲜，素以“色翠、味鲜、香高”著称。

　　西湖龙井属于炒青绿茶，有“国茶”之称，以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称。成茶外形扁平，香气高扬，滋味甘鲜醇厚。

　　黄山毛峰产于安徽省黄山，属于烘青绿茶。其茶形似雀舌，峰毫显露，具有黄金片”和“象牙色”是两大特征。香气清香高长，汤色清澈明亮，滋味鲜醇回甘。

　　绿茶是大家熟悉的一种饮品，在平时我们会经常喝绿茶，这样对我们健康有好处，是非常好的养生饮品，如果可以经常喝些绿茶，这样对健康有很大帮助，同时绿茶的种类也比较丰富，那么具体绿茶都有哪些种类，下面就让我们一起跟着来看看吧。

　　在绿茶的种类中，西湖龙井属于比较著名的一种炒青绿茶，这种茶叶的外形是属于扁平挺秀的，同时色泽也绿翠略黄，会呈现出一种“糙米色”，同时喝起来滋味甘鲜醇和，而香气也是非常优雅高清的，同时汤色是碧绿清莹的，再加上叶底细嫩成朵，不仅味道好，也是很好看的。

　　黄山毛峰同样属于一种绿茶，是烘青绿茶，形状上和雀舌比较相似，比较匀齐壮实，颜色是和象牙、鱼叶金黄的，而香气则是清香高长的，再加上汤色清澈明亮，滋味也比较鲜醇、醇厚，所以说也是非常美味的一种绿茶。

　　恩施玉露属于一种蒸青绿茶，茶香香鲜爽口，在外形上条索紧圆光滑，而色泽是苍翠绿润的，也会有毫白如玉的情况，同时汤色、叶底绿亮，在味道上鲜香味爽。

　　喝绿茶的时候要注意，首先绿茶是属于一种凉性的茶饮，而且其中会含有比较多的寒气，所以在食用之后，会给我们带来一种清凉感，而且是很适合夏秋时节饮用的，这段时间里，因为环境相对来说比较炎热，会导致人体中的热气也增多，喝绿茶是可以中和热气的，也可以有效促使身体健康。

　　夏秋的时候，因为环境中热气比较旺盛，而绿茶是一种凉性的茶品，可以有清热避暑的功效存在，这时候我们选择食用绿茶很不错，可以帮助中和环境中的热气，而且在午后环境温度比较高，这时候就容易让人出现精神疲乏问题，同时绿茶会有清香，其中含有大量的，还可以提神醒脑，所以午后服用很不错。

　　喝绿茶的时候需要学会泡的方法，首先绿茶在冲泡的时候，我们可以用上投法，首先要一次性注足够的热水，然后等到水温湿度合适的时候，就可以及时加入茶叶。如果是细嫩，但是比较紧实的绿茶，那么就需要我们选择用中投方了。喝绿茶冲泡的时候，需要先放上超过三分之一的热水，等到茶叶逐渐展开的时候，就可以循序渐进的加入热水。下投法也是喝绿茶的好方法，需要先放上茶叶，然后再加入热水就可以了。

　　喝绿茶的时候需要注意，首先头遍茶应该避免服用，因为茶叶在栽培的时候，是会受到农药等各种有害物污染的，这时候在茶叶的表面是会有一定残留物的存在，所以说头遍茶主要是冲洗，是不应该喝的。

　　空腹喝茶的做法是不健康的，因为这样的做法会导致稀释胃液，还会大大的降低消化功能，这时候就会导致茶叶中的不良成分，大量的进入到血管中，容易因此而引发头晕、心慌、四肢举动无力等各种症状的产生。

　　喝绿茶的时候，要避免去喝新茶，因为新茶的存放时间会比较短，再加上其中会有比较多的多酚类物质，这些物质是没有经过氧化的，还会有醛类和醇类等物质的存在，这些物质同样会对我们健康造成影响，同时胃肠黏膜会有非常强的刺激作用存在，是容易诱发胃病的。所以如果是存放不足半个月，甚至更短时间的喝绿茶，不适合我们冲泡之后饮用。

　　神经衰弱、失眠症的患者，在临睡前是不适合饮茶的，对于正在哺乳的女性来说，同样是需要少饮茶的，因为茶中的物质是容易对乳汁产生收敛作用的，这时候是需要我们尽量避免用绿茶代替水服用药物的，如果是隔夜茶，那么最好避免去喝。

　　绿茶喝起来的味道还是非常好的，而且我们可以利用绿茶来帮助大家进行养生，在帮助清热解毒的同时，还可以帮助大家很好的预防疾病产生，不过绿茶的种类也比较多，需要根据自己的喜好来选择，这样可以选择出最适合自己的绿茶

　　龙井茶，浙江省特产，中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

　　龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。

　　碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

　　碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。

　　黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。

　　每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。

　　入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。

　　庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。

　　庐山云雾茶产于江西省庐山。庐山在江西省九江市，北临长江、南倚鄱阳湖；群峰挺秀，林木茂密，泉水涌流，雾气蒸腾。在这种氛围中艺植熏制的“庐山云雾茶”，素有“色香幽细比兰花”之喻。

　　六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。

　　六安瓜片，为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。

　　碧螺春产地是洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山，碧螺春创制于明朝，乾隆下江南时已是声名赫赫了。条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有一嫩三鲜之称。是我国名茶中的珍品，以形美，色艳，香浓，味醇而闻名中外。

　　峨眉山茶处于成都平原西南的峨眉山，有着悠久的茶文化历史。唐代学者李善在其所著的《昭明文选注》中记载，峨山多药草，茶尤好，异于天下。自古峨眉产香茗，峨眉山茶史3000余年，弥香久远，茶叶品质优秀誉贯古今。

　　中岳仙茶采之郑州地区嵩山山脉野生酸枣树，始于唐代，流传多年，后失传，今又创新而出。由于酸枣树完全为野生状态，纯天然、无污染、原生态，配以精湛加工工艺，制成的茶叶堪称天然、健康绿色饮品。中岳仙茶入口绵滑，初感涩涩，数秒间甜润之感突由舌根萌发，回味无穷，浅饮滴酌三回，便能瘾性渐生，真为人间仙品。

　　西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰，翁家山，虎跑，梅家坞，云栖，灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久，早在唐代陆羽《茶经》中就有记载，龙井茶则始产于宋代。