•   绿茶是一种未经发酵或仅轻微发酵的茶叶,制作工艺包括杀青、揉捻、干燥等步骤。绿茶的制作工艺简单,制作时间短,所以保留了较多的原始营养成分和天然味道,被誉为“碧潭琼楼的明珠”,是茶叶中的佼佼者之一。绿茶不经过发酵,色泽呈现浅绿色,茶味清新爽口,含有较多的、茶多酚、氨基酸、维生素C等营养成分,具有清热、解暑、增强免疫力、...
  •   在此前举办的2023年亚洲品牌大会暨《亚洲品牌500强》发布会中,竹叶青成功当选“2023年亚洲品牌500强”,成为了亚洲茶行业首个及唯一当选的品牌,充分展现出了中国高端绿茶品牌的实力,同时,竹叶青茶的高端品质也赢得了消费者的赞誉。  世界品牌实验室是全球领先的三大品牌研究机构之一,每年由来自哈佛、耶鲁、麻省理工学...
  •   11月7日,“霄坑绿茶”实物标准样品品鉴会暨地理标志农产品(霄坑绿茶)项目研究进展汇报会召开。40余名国内知名茶产业专家与茶企负责人齐聚池州,为霄坑绿茶产业发展献计出力,助力池州特色农产品高质量发展。  会上,与会专家与茶企负责人围绕霄坑茶园病虫害发生规律及种质资源普查选育、霄坑绿茶风味特征及核心产区判别等方面进行...