2021年中国大陆绿茶出口前10省市的绿茶出口总额为14.4亿美元，占2021年绿茶出口总额的97.1%，较上年的95.7%上升1.4%。其中浙江历来是绿茶出口大省，稳居榜首，出口额占比29.9%;浙江、安徽、福建、湖南小幅增长;贵州大幅上涨。
中国是世界茶叶的发源地，在众多茶类中，绿茶占据了中国茶叶市场一半以上的交易额。中国生产绿茶的产地极为广泛，包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、重庆、湖南、湖北、广西、福建等省市。
研究发现，绿茶可以预防和延缓5XFAD转基因小鼠脑内β淀粉样蛋白(Aβ)形成，减少神经突触损伤，改善学习记忆能力。该研究主要结果日前在线发表于《分子营养与食品研究》杂志上。该项研究表明绿茶或能预防和延缓老年痴呆，并为阐明饮茶预防AD的机理以及进一步转化应用提供了理论依据。
中国茶叶协会公布的数据显示，近年来中国绿茶产量快速增长，2021年中国绿茶产量达184.94万吨，较2020年增加了0.67万吨，同比增长0.36%。中国绿茶产量长期占据全国茶叶总产量六成以上的比例，但自2018年起该比例有所下滑，2021年中国绿茶产量占全国茶叶总产量的60.37%，较2017年的64.35%减少了3.98%。中国不仅是绿茶重要的生产国也是消费国，2021年中国绿茶内销量达130.92万吨，较2020年增加了3.01万吨，同比增长2.35%，绿茶是当前市场上最具潜力的饮料之一。
日前发布的《2021中国茶叶进出口贸易分析报告》显示，2021年，绿茶仍是我国茶叶出口的主导茶类，出口额为14.9亿美元，全茶类占比仍超60%，较上一年占比略有下降;出口量为31.2万吨，全茶类占比超80%，占比与往年相比变化不大。较2020年，绿茶出口量和出口额均略涨，均价保持稳定。内包装每件净重>
3千克的绿茶，近5年内出口额首次超过了内包装每件净重≤3千克的绿茶。
据中研产业研究院《2022-2027年中国绿茶行业深度调研及投资前景预测研究报告》分析：
2021年中国大陆绿茶出口前10省市的绿茶出口总额为14.4亿美元，占2021年绿茶出口总额的97.1%，较上年的95.7%上升1.4%。其中浙江历来是绿茶出口大省，稳居榜首，出口额占比29.9%;浙江、安徽、福建、湖南小幅增长;贵州大幅上涨。
2021年中国进口绿茶金额为1120万美元，占所有茶类进口额6%，较上一年有明显下降，是近几年来进口额最少的一年;但近几年中国绿茶进口量保持较高的增长速度，2021年进口量达4349吨，均价为每千克2.6美元，是近几年以来价格最低一年，是绿茶进口额下降的主要原因。
2016年农业部发布了《关于抓住机遇做强茶产业的意见》，提出“提高茶产业竞争力，发展茶叶精深加工，创建茶叶知名品牌，培育大型茶叶集团。”在国家政策方针的指引下，茶行业步入了新的发展阶段，具备技术优势、品牌优势、规模优势的茶企将更具竞争力。
2021年2月，农业农村部发布的《农业农村部关于落实好党中央、国务院2021年农业农村重点工作部署的实施意见》强调，要“发挥电商平台作用，推动绿色优质农产品生产与消费有效对接”、“全面实施农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程，加大蔬菜、水果、茶叶、中药材等鲜活农产品仓储保鲜补贴力度”。在国家领导人与国家政策的支持与鼓励下，我国茶行业将进一步与电子商务、新零售、智慧仓储、智慧物流等新模式、新技术深度融合，加快行业高质量快速发展。
想要了解更多绿茶行业的发展前景，请查阅《2022-2027年中国绿茶行业深度调研及投资前景预测研究报告》。
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